Altbayerisch · €€€ · Altstadt

Heilig-Geist-Stift-Schenke

Die Heilig-Geist-Stift-Schenke an der Heiliggeistgasse zählt zu den ältesten und stimmungsvollsten Wirtshäusern Passaus und ist seit dem Mittelalter mit dem benachbarten Heilig-Geist-Stift verbunden. Wer durch das schmale Tor in den laubenueberrankten Innenhof tritt, taucht sofort in eine andere Zeit ein: alte Weinreben ranken sich über die Mauern, im Sommer sitzt man unter schattigem Grün, und der historische Gewölbekeller mit seinen Kreuzgewoelben und Kerzenlicht zählt zu den romantischsten Einkehr-Orten der ganzen Dreifluessestadt.

Das Besondere: Das Stift bewirtschaftet eigene Weinberge an der Donau und in der österreichischen Wachau. So kommen hier Hauswein und ausgesuchte Tropfen direkt aus eigener Lage auf den Tisch. Die Küche bleibt bewusst regional und altbayerisch verwurzelt: Fischgerichte aus Donau, Inn und Ilz, saisonales Wild aus dem Bayerischen Wald, kräftige Braten und herzhafte Schmankerln, die hervorragend zum Wein passen. Das Preisniveau spiegelt die gehobene, aber unpraetentioese Ausrichtung wider.

Die Lage mitten in der barocken Altstadt, nur wenige Schritte von der Donaupromenade und dem Dom St. Stephan entfernt, macht die Stiftsschenke zum idealen Ort für einen stimmungsvollen Abend. Wer Geschichte, eigenen Wein und ehrliche regionale Küche schätzt, ist hier genau richtig: ein Klassiker für besondere Anlässe, romantische Essen zu zweit oder den gemütlichen Ausklang eines Stadtbummels.

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